Château Grand Boise

Vingården Château Grand Boise i Côtes de Provence Sainte-Victoire, 3 kilometer sydväst om Trets, bytte under hösten 2025 ägare. Jean Simonet, sen 2012 ansvarig för vingårdar och vineriet, och Ana-Sofia Simonet, ansvarig för event och den närliggande restaurangen med vinshop, har tillsammans med mästerkocken Romain Tosolini förvärvat vingården.

Det känns betryggande att Jean och Ana-Sofia fortsätter för Grand Boise vinerna är bland de absolut renaste viner som jag har provat! Jag har även provat deras röda Auro naturvin och det är det renaste naturvin som jag provat, inget alls av den tyvärr ofta förekommande naturvinsdoften. Numera är vingården även biodynamisk.

Château Simone

Château Simone ligger i Meyreuil strax öster om Aix-en-Provence och slottet ligger i den lilla appellationen Palette. Det anrika slottet är främst känt för sitt kraftiga ekfatslagrade vita vin som är ett av sydfrankrikes bästa och som kan lagras 10 – 15 år, men även det röda och rosévinet håller toppklass.

Det har varit en familjetvist i 20 år om ägarskapet och den är äntligen över. Jean-François Rougier, son till René och Monique Rougier, och som varit ansvarig sen 2016, äger numera 100 % av aktierna sen hans kusin Frédéric Rougier sålt alla sina aktier till Jean-Francois.

Källa: Vitisphere, La Revue du Vin de France

Du har väl tecknat dig för Nyhetsbrevet så att du får nyheter från Provence vinvärld samt även andra intressanta vinnyheter? Har du redan gjort det så tipsa dina vinintresserade vänner!

Provenceexperten Göran Boman, Författare till böckerna ”Provence – Vita, röda och även roséviner” och ”The Wines of Provence – Tricolour”.