Även om rosévin numera dricks året runt så är vi ju på väg in i högsäsongen, så hur blev Provence roséviner årgång 2025?

Hur var det viktiga vädret under 2025?

Trenden fortsätter från tidigare år med att varenda månad under året i genomsnitt har haft temperaturer lika med eller över de normala. Det positiva är att det under 2025 inte var några kraftiga köldknäppar under den för vinrankan så känsliga våren, men istället var början på året blött och sen kom kraftiga regn i maj med som värst 230 mm regn på enbart en timme!

Den blöta inledningen av året gjorde tyvärr att mjöldaggstrycket (mildiou) var stort och redan innan de kraftiga regnen i maj så hade vissa vinbönder tvingats att bespruta vinrankorna fem gånger!

Sommaren var sen torr med flera värmeböljor, där den senaste i mitten av augusti var så varm så skördevolymen hamnade 10% under genomsnittet. Regnet kom tillbaka i början av september och sen strax efter mitten på september.

Provade roséviner köpta i Provence

När vi reste från Provence i mitten av april så köpte vi med oss åtta roséviner för den här provningen och vi vet att dessa viner brukar hålla bra kvalité:

• Angelico, Château Paquette, 12€ (132 SEK)
• Belle Poule rosé, Château du Rouet, 14€ (155 SEK)
• Corail, Château de Roquefort, 14,5€ (160 SEK)
• Premiere, Figuiere, Famillie Combard, 16,3€ (179 SEK)
• Château Pas de Cerf, Château Pas de Cerf, 16,4€ (180 SEK)
• Château Grand Boise rosé, Château Grand Boise, 16,5€ (182 SEK)
• Mas de Cadenet, Mas de Cadenet, 17,6€ (194 SEK)
• Cuvee Clarendon Rosé, Domaine Gavoty, 18,5€ (204 SEK)

Komplettering med Provence roséviner köpta på Systembolaget

Vi kompletterade först vinerna som vi köpte i Provence med de fyra största storsäljarna under år 2025 på Systembolaget:

1. Domaine de Collavery (110 SEK) från kooperativet Quatre Tours
2. Varumärkesvinet Cuveé Madame (139 SEK) producerat för Contemporary Wines Sweden AB
3. Négociantvinet Minuty M (179 SEK) från Château Minuty
4. Négociantvinet Chavin (139 SEK) från den i Hérault i Occitanien (f.d. Languedoc) belägna producenten Pierre Chavin

Komplettering med Provence roséviner köpta via Winefinder

Senare köpte vi även fem viner från Winefinder, fyra négociantviner från Pigoudet:

• Première (149 SEK)
• La Chapelle (169 SEK)
• Princesse (169 SEK)
• L’Oratoire (229 SEK)

samt vinet Sainte-Anne (199 SEK) från vingården Château la Tour de l’Eveque.

Vad blev då slutsatsen om årgång 2025?

Det provensalska rosévinet årgång 2025 är generellt mycket bra med en frisk aromatisk doft och många viner har en bra koncentration/fyllighet som gör att det första smakintrycket är en känsla av fruktsötma trots att vinet är helt torrt. Men tyvärr är det 3 – 4 viner som faller ur ramen, kanske var några av dessa flaskdefekta eller kom från ett defekt parti?

Syranivån är bra även om man nu via QR-koden på baksidan kan se att många av vinerna har ”stöttats” genom att tillsätta syra. Vinerna har den för Provence typiska friskheten. De flesta vinerna har också en bra och frisk eftersmak.

Provningskommentarer

Längre ner finns information och noteringar om de provade vinerna, vinerna listas i poängordning. För poängen används skalan 0-20. Eftersom jag är en vinnörd så blir det poängavdrag om det finns alltför mycket artificiella aromer, exempelvis toner av godis eller alltför mycket grapefrukt. De åtta vinerna köpta i Provence och de fyra köpta på Systembolaget provades först halvblint i två omgångar och sen alla på en gång för att kalibrera poängen.

Vinerna köpta från Winefinder provades två veckor senare, även då halvblint, och tillsammans med Belle Poule och Clarendon för att även då kalibrera poängen.

Om priset anges i € utan parentes så är vinet köpt i Provence och om priset anges i SEK utan parentes så är vinet köpt på Systembolaget eller via Winefinder. (1€ = 11 SEK).

Färgen på vinet anges bara om det avviker från den typiska ljusa färgen av persika/melon. För färgerna används den helt nya färgpaletten som tagits fram av CIVP (Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence) och där pomelo är en grapefruktvariant.

Prisvärdhet:

De mest prisvärda allround vinerna är Domaine de Collavery, Belle Poule, Pigoudet Premiere och Chavin.

Bästa vin:

Tyvärr så följer priset med kvaliteten. Det bästa vinet är Clarendon följt av Belle Poule, Pigoudet l’Oratoire, Corail och Château Grand Boise rosé.

1. Princesse, 169 SEK (15€), 10P    
(Château Pigoudet, Coteaux d’Aix-en-Provence, Alkoholhalt: 12,5%, Syrah 39%, Grenache 23%, Cinsault 19%, Cabernet sauvignon 19%)                       

Ljus litchi färg. Svag, dov oangenäm doft, lite rutten. Svag odefinierbar smak och kort eftersmak. Är flaskan defekt eller kommer vinet från ett defekt parti?

2. Mas de Cadenet, 17,6€ (194 SEK), 10,5P
(Mas de Cadenet, Côtes de Provence – Sainte-Victoire, Alkoholhalt: 12,5%, Grenache, Cinsault, Syrah)

Ljus pärlemorfärg. Klen knuten doft med persika och efter en stund kom en kemisk doft som nagellack fram. Svag intetsägande smak och kort eftersmak. Är flaskan defekt eller kommer vinet från ett defekt parti eftersom det är från en från bra och erkänd producent?

3. Cuvée Madame Sélection de Mademoiselle, 139 SEK (12,6€), 11,5P
(NA/Contemporary Wines AB, Côtes de Provence, Alkoholhalt: 13%, Cinsault 40%, Grenache 30%, Syrah 20%, Carignan 10%)

Dovt bärig doft med godissötma som liknar fudgekola, persika och lite röda bär. De röda bären och godistonen finns kvar i smaken. Relativt kort eftersmak med negativ beska. Lite för mycket godiston

4. Sainte-Anne, 199 SEK (18€), 11,5P                         
(Cotes de Provence, Château la Tour de l’Eveque, Alkoholhalt: 13%, Cinsault 46%, Grenache 34%, Mourvedre 12%, Syrah 4%, Rolle 2%, Semillon 2% %)       

Kraftigare aprikosfärg. Doften är lite tjock och bärig med jordgubbe, viss sötma, en aning fudgekola och en svag antydan av nagellack. Bärig smak med lite låg syra som gör att vinet inte upplevs så friskt. Annorlunda doft och lite klen syra, en besvikelse då samma producent gör det kända Pétale de Rose som för snart 40 år sedan var det första ljusa Provence rosévinet.

5. Minuty M, 179 SEK (16,3€), 11,5+P
(Château Minuty, Côtes de Provence, Alkoholhalt: 12,5%, Grenache 50%, Cinsault 20%, Syrah 20%, Tibouren 10%)     

Ljus litchifärg. Liten dov doft med persika, jordgubbe och lite godissötma. Inte så fräsch                          doft. Klen lite bärig smak av röda bär. Relativt kort eftersmak med en aning negativ beska.

6. La Chapelle, 169 SEK (15€), 12,5P                         
(Château Pigoudet, Coteaux d’Aix-en-Provence, Alkoholhalt: 12,5%, Grenache 34%, Cinsault 33%, Syrah 24%, Cabernet sauvignon 10%)                       

Bärig doft med röda bär, aprikos, ros och aning godis som fudgekola. Bärig attack, balanserad syra och med medellång eftersmak.

7. Domaine de Collavery, 110 SEK (10€), 12,5+P
(Quatre Tours, Coteaux d’Aix-en-Provence, Alkoholhalt: 12,5%, Grenache mfl druvsorter)

Frisk, bärig doft med röda bär, grapefrukt och en aning fruktsötma. Frisk fruktig attack i munnen, relativt lång bärig eftersmak med en aning tanniner.

8. Angelico, 12€ (132 SEK), 12,5+P
(Château Paquette, Côtes de Provence, Alkoholhalt: 12,5%, Grenache 54%, Tibouren 24%, Mourvedre 22%)

Lite kraftigare pomelofärg. Aning svag bärig doft av röda bär, aprikos, krydda och en aning parfymerad ton. Relativt fyllig rosé med smak av aprikos och en aning parfymerad. Relativt lång eftersmak. Lite annorlunda karaktär, beror det på den relativt höga andelen av Tibouren druvan?

9. Premiere, 16,3€ (179 SEK), 13P
(Figuiere, Famillie Combard, Cote de Provence, Alkoholhalt: 13%, Cinsault, Grenache, Mourvedre)

Ljus litchi färg. Aning svag doft som är både fruktig och frisk, med citrus, jordgubbe, persika och en liten aning godiston. Bra syra, fruktsötma i attacken i munnen och med smak av persika. Relativt lång bärig eftersmak med en aning tanniner.

10. Château Pas de Cerf, 16,4€ (180 SEK), 13P
(Château Pas de Cerf, Cote de Provence, Alkoholhalt: 13%, Grenache 70%, Mourvedre 15%, Tibouren 10%, Cinsault 5%)

Frisk, relativt fruktig doft med citrus, persika, röda bär och lite kryddighet. Frisk och fruktig attack i munnen med lite fetma/gräddighet. Relativt lång eftersmak med sälta och en aning tanniner. Friskheten och eftersmaken gör att vinet går både som aperitif och mat.

11. Chavin, 139 SEK (12,6€) 13P
(Domaines Pierre Chavin, Côtes de Provence, Alkoholhalt: 12,5%, Mourvedre 30%, Syrah 30%, Cinsault 20%, Grenache 20%)                         

Bärig doft med jordgubbe och en aning godis-fudgekola. Fruktig attack i munnen med röda bär. Medellång eftersmak.

12. Pigoudet Premiere, 149 SEK (13,5€), 13+P
(Château Pigoudet, Coteaux d’Aix-en-Provence, Alkoholhalt: 12,5%, Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet sauvignon)

Frisk doft med persika, citrus och en aning ros. Knappt medelfylligt vin. Frisk attack i munnen och en medellång frisk eftersmak.

13. Château Grand Boise rosé, 16,5€ (182 SEK), 13,5P
(Château Grand Boise, Côtes de Provence – Cru Sainte-Victoire, Alkoholhalt: 12,5%, Grenache 55%, Syrah 45%)

Bärig doft – röda bär med en kryddighet och lite sötma. Bärig attack i munnen och med en lång, frisk och bärig eftersmak.                         

14. Corail, 14,5€ (160 SEK), 13,5P
(Château de Roquefort, Côtes de Provence, Alkoholhalt: 13%, Syrah, Cinsault, Grenache, Carignan, Mourvedre, Clairette, Rolle)

Kraftigare aprikosfärg. Bärig doft med persika, jordgubbe, fänkål, ros och en aning fruktsötma. Även smaken är bärig och eftersmaken är relativt lång. Corail har alltid varit ett gott och lite avvikande rosévin och det glädjande att de nya vingårdsägarna fortsätter med vinstilen.

15. Pigoudet l’Oratoire, 229 SEK (20,8€), 13,5P
(Château Pigoudet, Coteaux d’Aix-en-Provence, Alkoholhalt: 12,5%, Grenache 30%, Syrah 25%, Cabernet sauvignon 25%, Cinsault 20%)

Kraftigare pomelofärg med rött inslag. Bärig doft med röda bär, aprikos, lite grapefrukt, viol, och en aning godis. Relativt fylligt vin med frisk syra och mycket smak med bärig ton. bärig ton. Relativt lång eftersmak med frisk syra. En utpräglad matrosé där smakrikedomen behöver matchas med en lämplig maträtt.

16. Belle Poule rosé, 14€ (155 SEK), 14P
(Château du Rouet, Cote de Provence Frejus, Alkoholhalt: 13%, Grenache 30%, Syrah 40%, Tibouren 30%)

Bärig doft med aprikos, jordgubbe och lite kryddighet. Frisk och fruktig attack i munnen med röda bär. Relativt lång eftersmak med bär men som ändå är frisk. Mycket god standard Provence rosé

17. Cuvee Clarendon Rosé, 18,5€ (204 SEK), 14+P
(Domaine Gavoty, Côtes de Provence, Alkoholhalt: 13,5%, Grenache 50%, Cinsault 50%)

Bärig doft med jordgubbe, nektarin, ros, aniskryddighet och en aning fruktsötma. Fyllig och med lite högre frisk syra. Fruktig attack i munnen med röda bär och krydda. Lång eftersmak med lite tanniner. En mycket bra årgång av Clarendon. En mycket god rosé speciellt till mat.

Posten uppdaterad 2026-06-16 med tre nya viner: La Chapelle, Princesse och Sainte-Anne.

---

Du har väl tecknat dig för Nyhetsbrevet så att du får nyheter från Provence vinvärld samt även andra intressanta vinnyheter? Har du redan gjort det så tipsa dina vinintresserade vänner!

Provenceexperten Göran Boman, Författare till böckerna ”Provence – Vita, röda och även roséviner” och ”The Wines of Provence – Tricolour”. Köpes enklast genom att maila mig: provencebok@gmboman.se