Kategori: Vinproduktion
Biodynamisk vinodling
De franska vinodlarna som använder biodynamisk odling står inför ett anorlunda och intressant problem. En del av den biodynamiska läran är att vissa preparat måste förberedas innan de sprids i vingården. Det...
Maskinell druvskörd i Provence september 2019
Druvskörden är till stor del klar i Provence (Ursprungligen postat 30: September) och under de senaste veckorna har vi besökt flera av de bästa vingårdarna i hela Provence. De är mycket nöjda...
Druvskörd i Provence september 2019
Skörden har nu (ursprungligen postat 9:e september) pågått under en tid i Provence varmare delar, medan för vingårdarna i de norra delarna, såsom Château Revelette i Coteaux d ‘Aix-en-Provence, så börjar skörden...
