Göran | Wines of Provence

Rabiega återigen svenskägt plus andra sålda vingårdar i Provence!

Domaine Rabiega är återigen svenskägt och där ”vår” renommerade vinmakare Lars Torstenson är tillbaka som vinansvarig. Läs mer om detta och andra vingårdar som sålts i Provence. Dessa vingårdsköp har skett efter...

Läs mer

Lovande årgång 2019 i Provence!

Efter 1 – 2 besvärliga år för vinodlarna i Provence så kom äntligen 2019 med bättre förhållanden! De två tidigare årgångarna har fått omdömena: 2018: Det första omdömet baserat på primörviner var...

Läs mer

Läs Allt om Vins artikel om Provence roséviner

Om ni ännu inte har hunnit köpa någon av mina prisbelönta Provence vinböcker så kan ni få ett smakprov ur dem om ni köper det senaste numret av Allt om Vin som...

Läs mer

”The Wines of Provence – Tricolour” – Bäst i världen!

Den prestigefyllda internationella tävlingen Gourmand Awards har hedrat boken ”The Wines of Provence – Tricolour” och den kan nu använda titeln ”Best in the World 2020” i kategorin ”Franska viner”! Gourmand World...

Läs mer

Ny definition av naturvin – Vin méthode Nature

Till slut är kanske en definition av naturvin på gång som kan bli allmänt giltig. Organisationen ”Syndicat de défense du vin nature” i Angers, Frankrike, har utvecklat en definition för att producera...

Läs mer

Trump får Provence att se ännu mer österut! – Uppdatering

Uppdatering 2020-02-23 På Alla hjärtans dag meddelades att den av USA tidigare aviserade skatten på 100 % på europeiska viner och spritdrycker, och många andra europeiska icke-flygplansprodukter, inte kommer att gälla från...

Läs mer

Är det möjligt att undvika ympning av Vitis Vinifera vinstockar?

Är det möjligt att hitta metoder för att undvika ympning av Vitis Vinifera vinstockar? Ett projekt pågår med målet att återvinna kvaliteten på vinet innan Phylloxera och öka livslängden på vinstockarna! Föreningen...

Läs mer

Den ekologiska arealen ökar i Provence

Under 2018 orsakade svampsjukdomen downy mildew stora problem i vingårdarna i Provence eftersom våren och försommaren var mycket regniga och Mistralvinden var mindre frekvent än vanligt. Det fanns då en risk att...

Läs mer

Vädret i Provence – Hoppas att det inte blir frost!

Sommaren 2019 var varm och ganska torr med tre värmeböljor. Hösten var ganska mild och i november och december kom inte mindre än tre extremt kraftiga regn i Provence som orsakade svåra...

Läs mer

SVENSKA GOURMAND AWARD PRISTAGARE 2019

SVENSKA GOURMAND AWARD PRISTAGARNA 2019 – FEST! De svenska Gourmand Award pristagarna 2019 firades i slutet av december i den franska ambassadörens residens i Stockholm. Vid firandet så hedrades min fru Maria...

Läs mer

I 25 år har jag, Göran Boman, varit medlem i ”Munskänkarna”, den svenska vinprovnings- och vinutbildningsföreningen som är världens största icke-kommersiella vinförening. Under sju år var jag ordförande samt ansvarig för utbildningen av Munskänkarna i min hemstad Västerås.

Ursprunget till mina Provence vinböcker är uppsatsen som jag skrev när jag tog det högsta kursbetyget, det så kallade 3-betyget, för Munskänkarna, vilket för vin motsvarar en nivå högre än Sommelier-betyget.