I Frankrike var 2022 ett extremt torrt år och det har fortsatt likadant i början av 2023, speciellt drabbade är södra Frankrike inklusive Provence. Redan i mitten av mars infördes bevattningsrestriktioner i...

Läs mer

Vi närmar oss nu slutet av mars och då brukar allt beskärningsarbete av vinrankorna vara slutfört. Ju senare man beskär desto mindre är risken att de nya knopparna frodas vid varma perioder...

Läs mer

Kokt vin, det låter ju som ett defekt vin men då har ni som de flesta andra vinkännare inte provat den provencalska specialiteten ”Vin Cuit”, dvs kokt vin. Vin Cuit är ett...

Läs mer

TORKA Nästan hela Frankrike har råkat ut för en kraftig torka redan nu i inledningen av sommaren och i en fjärdedel av departementen råder olika grader av bevattningsbegränsningar! Vintern var torr och...

Läs mer

De stora försäljningsställena för vin i Frankrike rapporterar stora försäljningsökningar för roséviner, jämfört med innan Covid så är de procentuella ökningarna tvåsiffriga. Rosé konsumeras alltmer och numera inte enbart när det är...

Läs mer