Tuff vår i Provence!
Eländet fortsätter, 2021 drabbades Provence och hela Frankrike av extrem frost under våren och sen två år som var torra och heta i Provence och nu återigen frost och som grädde på...
Kategori: Vinproduktion
Rosévin – En Säker Business?
I Provence har det under senare tid skett några mycket stora förvärv inom rosévinsbranchen. De mest kända uppköpen är LVMHs köp av Château d’Esclans, Château Minuty, Château de Galoupet, Domaine des Grands...
Vinåret i Provence och skörden 2023
Hela Frankrike För hela Frankrike beräknas vinskörden att hamna på 44,5 miljoner hl vilket i stort sett är på snittet för de 5 senaste åren, men det är stora variationer mellan olika...
Skyfall och hagel!
I Frankrike var 2022 ett extremt torrt år och det har fortsatt likadant i början av 2023, speciellt drabbade är södra Frankrike inklusive Provence. Redan i mitten av mars infördes bevattningsrestriktioner i...
I vingården – torka igen!
Vi närmar oss nu slutet av mars och då brukar allt beskärningsarbete av vinrankorna vara slutfört. Ju senare man beskär desto mindre är risken att de nya knopparna frodas vid varma perioder...
Färska nyheter från Provence
Läs om miljardärernas rosévin, vinbondens kamp mot naturen och det alltmer varma och varierande klimatet samt nya vingårdsägare där gamla presidenter engagerar sig. Tyvärr så är det ännu fler provensalska vingårdar som...
Kokt vin till jul!
Kokt vin, det låter ju som ett defekt vin men då har ni som de flesta andra vinkännare inte provat den provencalska specialiteten ”Vin Cuit”, dvs kokt vin. Vin Cuit är ett...
Det ekologiska Provence
Som du redan vet så är vinområdet Provence ledande i Frankrike när det gäller andelen ekologisk vinodlingsmark och andelen bara ökar och ökar. Sen november i år kan du även kontrollera var...
Lovande årgång 2022 i Provence
Som alla redan sett och hört så råder det en mycket allvarlig torka i södra Europa samtidigt som flera värmeböljor har drabbat länderna. I Provence känns det som om hela sommaren har...
I vingården – Torka!
TORKA Nästan hela Frankrike har råkat ut för en kraftig torka redan nu i inledningen av sommaren och i en fjärdedel av departementen råder olika grader av bevattningsbegränsningar! Vintern var torr och...
